بريوات الخضر

خزو
قرعة خضرة
فلفل (احمر، اخضر،اصفر)
بصلة حريف او خضارية
ثومة
ملح، ابزار، سودانية، شوية (سكنجبير+تحميرة+كوزة) زيت و ملعقة زبدة
نقطعو لخضر en jullienne ونسبقو خزو حتى يهبط نزيدو لفلافل عاد لبصلة و لقرعة
مني يطيبو، نزيدو ليهم un filet ديال صوجا (اختياري) و نخليوهم يسقطرو و تبرد لعمارة
نعمرو بهم لورقة و بالصحة و الراحة

تبارك الله عليك