ارجو مشاركة كل الاخوات بنات عيشة

من طرف **مغربية حرة** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:13 am

السلام علكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي الكريمات ما دمنا على ابواب دخول فصل الصيف و دخول شهر رمضان الكريم الله يدخلو علينا و عليكم بالخير و البركة ان شاء الله حبدا لو كل اخت عندها شي وصفة نوع من العصير او المرطبات و حتى الرايب اللي كينجع لها شي طريقة تحطها لنا باش نتبادلو خبراتنا في هذا الميدان و راه مكيخفاش على المغربيات الصلاة النبي عليهن على الحداكة و الاقتصاد و حسن التدبير في بيوتهن و انا بدوري سابدا و نعطيكم 2 عصيرات :
-1 عصير الخوخ :
واحد كيلو الخوخ يغسل و يبخر في ليتر الا ربع من الماء بالعظم ديالو و نغطيوا الكاسرول ببلاستيك غدائي و من بعد ناخدو الماء الذي تبخر فيه الخوخ + نصف كاس من الحامض + السكر حسب الذوق كاين اللي كيبغي حلو كاين لا . المهم نلوحو العضام و نطحنو الكل في مولينكس اي طحان كهربائي مزيان و بتكرار و يقسم السائل اللي حصلنا عليه على 3 اقساط و نعملوه في الكونجيلاتور منين نبغيوا نستعملوه كل قسط نظيفو لك ليتر ماء اذا كيلو الخوخ اعطانا 3 ليتر عصير طبيعي.
2- عصير الليمون :
تاخدي كيلو الليمون يغسل مزيان و توضعيه في الفريزير حتى يثلج و من بعد خرجيه و حكي القشرة ديالو لزيستر و تحاولي تنزعي اللبابة البيضة و لوحيها و ناخدو الخلاط الكهربائي نضع فيه الليمون مقطع اطراف + القشور + كاس الليمون +قياس السكر و يطحن مزيان مزيان و يقسم على 3 اقساط و يوضع في الكونجيلاتور كل قسم نظيفو له ليتر من الماء
كيلو ليمون اعطانا 3 ليتر من عصير الليمون
بالصحة و الراحة الاخوات

من طرف **مغربية حرة** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:40 am

5 مشاهدات بدون كلمة bounce

من طرف **reina.** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:42 am

فكرة زوينة

عصير الgرعة الطويلة الخضرة كيجي واااااااعر متشبعيش منو

كيلو gركة نقصي منو 2 حبات وديري الباقي يتسلق ملي يبرد ديريه في الخلاط مع داك الماء لي تسلق فيه ميكونش كثير غير شوية ويكون بااارد نزيدو عليه 1 لتر حليب و2 دانون ديال بيسطاش وسانيدة على حساب الدوق وطحني كلشي خليه يبرد في الثلاجة وتفكروني

بالصحة والراحة I love you

من طرف **زهرة ايلول** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:45 am

مممممممم ممممممممم تبارك الله عليك

من طرف **mohera** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:46 am

هدا داناب دايما كنديروا و كيصدق ليا 100في 100

داناب موهيرة Wink

صاشي نيدو 65 غرام
كاس سنيدة
1 دانون كريمي
1لتر ماء
1فاني
نصف لتر حليب
كتاخدي الطحانة تديري فيها الماء و نيدو و لفاني و دانون وسنيدة
و تطحنيهم ..
في هاد الاثناء تكوني كتفيضي الحليب ..
تاخدي 2 قرعات سيدي علي خاويات ..
تكبي في كل وحدة نصف لي طحتني في الطحانة ...
ملي يفيض الحليب حتا هو كبي نصف في كل قرعة ..
سدي القراعي و قلبيهم مرة وحدة ...غطيهم بمانطة و بيتيهم ليلة كاملة ...في الصباح ديريهم في التلاجة من بعد متنخضيهم ...
و بالصحة ..

من طرف **الفيروزة** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:49 am

موضوع زوين ومفيد مغربية أنا كنحماق على عصير الحامض كنقشرحامضة وحدة ونحيد ليها العظم وكنطحنها مع نص ليتر ماء بارد من الثلاجة وراس معيلقة سكر الليم و كنطحنو من بعد كنزيد صاشي ديال طنك بالليمون ونضيف ليتر ونصف للعصير الأول ونطحن كلشي والسكر حسب الذوق لأن طنك حلو وكنبردو كيجي غزال كيعجب لوليدات
ومزال عندي عصائر اخرى كنت كنديرها فرمضان اللي فات دبا نحطهم ليكم فقسم الطبخ

من طرف **mohera** الأربعاء يونيو 13, 2012 8:59 am

فيروزتي مباقيش دري سنيدة الليم لوليداتييييييييييييييييييييييييييييييي

كنت كنديرها دايما لكن قالو ليا كتضر في الكلاوي ..ردي البال
و انا نقطع لوالديها الجدر من داري

من طرف **زهرة ايلول** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:03 am

سنيدة الليم لبنات شنو هادي ???

من طرف **mohera** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:04 am

سنيدة لونها مايل للبني و كتقل العصائر و هيا شوية حامضة ...
المهم هيا عدوة للصحة ..و يستحسن تجنبها

من طرف **amal123** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:04 am

كون درناه في قسم الطبخ فكرة زوينة ولا نخلي حتى يتجمعو الافكار والمشاركات ونقلو تما
شكرا مغربية حرة انا الصراحة ما عنديش العصاير كنشريوهم جاهز كيطيح ارخص ولكن من ننزل المغرب اكيد غادي نحتاجهم هاد المقادير الله يعطيك الصحة الزين

من طرف **mohera** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:06 am

امولة تفاداي الجاهز على وجه وليداتنا ..

من طرف **amal123** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:09 am

اش غادي نقول ليك خلي داك الجمل بارك راهم ولادي الي كيشربوه وما يشربوش الطبيعي وما كيكلوش ليا الفواكه ابدا راه كيفرضو عليا ذوقهم في الاكل ولكن نتمنى هاد البسالة نحيدها ليهم في المغرب

من طرف **mohera** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:12 am

حاولي ...الطبيبة ديالو كتقوليا من دابا تربي ...
حيدي ليهم هاديك البسالة لانها مافيها خير ليهم ..
و راه الطبيعي احسن و الد من الحاجات المجهولة ...
دابا كنقص ليه السقاطة وليت نشري ليه اكاجو و اللوز و الكاوكاو ..و كيعجبوه ههههههههه

من طرف **الفيروزة** الأربعاء يونيو 13, 2012 9:44 am

موهيرة شكرا للمعلومة مباقيش نديرو نيت معندو دور غير كيحمض شوية وصافي

آمال العصائر الجاهزة مافيها ربح مكاينش بحا لفريش عوديهم على ماكلة الدار راه مكاينش بحالها حتى أنا كانو قاهريني ومضسرهم باهم بالسقاطة وماكلة الزنقة ومرضو ليا بالمصارن ونا نقطع ليهم كلشي دبا اللي درتو ليهم ياكلوه

reina. كتب:فكرة زوينة

عصير الgرعة الطويلة الخضرة كيجي واااااااعر متشبعيش منو

كيلو gركة نقصي منو 2 حبات وديري الباقي يتسلق ملي يبرد ديريه في الخلاط مع داك الماء لي تسلق فيه ميكونش كثير غير شوية ويكون بااارد نزيدو عليه 1 لتر حليب و2 دانون ديال بيسطاش وسانيدة على حساب الدوق وطحني كلشي خليه يبرد في الثلاجة وتفكروني

بالصحة والراحة

شكرا اختي رينا على المرور اول مرة نسمع بالكرعة تدار في العصير غادية نجربها اكيد و نرد عليك الاخبار

زهرة ايلول كتب:مممممممم ممممممممم تبارك الله عليك

شكرا اختي زهرة ايلول على المرور سجلي باش الا مشيتي لدارك تبرعي ليا الرجل بالاعاصير اللي خلات واحد الاخت الله يدكرها بخير ههههههههه

من طرف **reina.** الأربعاء يونيو 13, 2012 11:26 am

مغربية حرة كتب:
reina. كتب:فكرة زوينة

عصير الgرعة الطويلة الخضرة كيجي واااااااعر متشبعيش منو

كيلو gركة نقصي منو 2 حبات وديري الباقي يتسلق ملي يبرد ديريه في الخلاط مع داك الماء لي تسلق فيه ميكونش كثير غير شوية ويكون بااارد نزيدو عليه 1 لتر حليب و2 دانون ديال بيسطاش وسانيدة على حساب الدوق وطحني كلشي خليه يبرد في الثلاجة وتفكروني

بالصحة والراحة
شكرا اختي رينا على المرور اول مرة نسمع بالكرعة تدار في العصير غادية نجربها اكيد و نرد عليك الاخبار

العفو اختي
جربيها راه فنة غادي تعجبك

من طرف **Hassina** الأربعاء يونيو 13, 2012 11:31 am

saraha ana hdga gi fal 3assir dial khizo hehehehe

mohera كتب:هدا داناب دايما كنديروا و كيصدق ليا 100في 100

داناب موهيرة

صاشي نيدو 65 غرام
كاس سنيدة
1 دانون كريمي
1لتر ماء
1فاني
نصف لتر حليب
كتاخدي الطحانة تديري فيها الماء و نيدو و لفاني و دانون وسنيدة
و تطحنيهم ..
في هاد الاثناء تكوني كتفيضي الحليب ..
تاخدي 2 قرعات سيدي علي خاويات ..
تكبي في كل وحدة نصف لي طحتني في الطحانة ...
ملي يفيض الحليب حتا هو كبي نصف في كل قرعة ..
سدي القراعي و قلبيهم مرة وحدة ...غطيهم بمانطة و بيتيهم ليلة كاملة ...في الصباح ديريهم في التلاجة من بعد متنخضيهم ...
و بالصحة ..

شكرا مهيرتي على مرورك العطر الله يعطيك الصحة داناب طبيعي في الدار ما كاين ما احسن منو غادية نجرب طريقتك ان شاء الله و غادية نحط لك طريقتي باش تستافدي و يستافدو الاخوات

الفيروزة كتب:موضوع زوين ومفيد مغربية أنا كنحماق على عصير الحامض كنقشرحامضة وحدة ونحيد ليها العظم وكنطحنها مع نص ليتر ماء بارد من الثلاجة وراس معيلقة سكر الليم و كنطحنو من بعد كنزيد صاشي ديال طنك بالليمون ونضيف ليتر ونصف للعصير الأول ونطحن كلشي والسكر حسب الذوق لأن طنك حلو وكنبردو كيجي غزال كيعجب لوليدات
ومزال عندي عصائر اخرى كنت كنديرها فرمضان اللي فات دبا نحطهم ليكم فقسم الطبخ

شكرا اختي الفيروزة الحادكة ما شاء الله عليك اكيد عندك بزاف الوصفات غدين نستافدو مزيان هد الوصفة زوينة الله يعطيك الصحة و بصحتكم التكاشط خضرين انا كنموت على اللون الاخضر لون التفائل

amal123 كتب:كون درناه في قسم الطبخ فكرة زوينة ولا نخلي حتى يتجمعو الافكار والمشاركات ونقلو تما
شكرا مغربية حرة انا الصراحة ما عنديش العصاير كنشريوهم جاهز كيطيح ارخص ولكن من ننزل المغرب اكيد غادي نحتاجهم هاد المقادير الله يعطيك الصحة الزين

العفو حبيبتي امولة اولا مبارك مسعود التكشيطة الحمراء هدشي زين وريوني الخياط ههههههههههه سمحي لي نقزتك راه فقت من النعاس مبوقة Very Happy

و كنصحك اختي تبعدي من العصاير الجاهزة راه ماكاين ما احسن من الطبيعي لوليداتك الله يحفضهم لك اجي المغرب و غيري طبعهم خليهم للوالدة الله يخليها لك

Hassina كتب:saraha ana hdga gi fal 3assir dial khizo hehehehe

اهلا منزكين اتشريفت حسينة حتى انايا كنشربو بزاف مع الليمون في الصباح راه مفيد للبصر بزاف شكرا على مرورك العطر

من طرف **Hassina** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:01 pm

lah i3tik saha 3jabni hadak dial lkhokh njarbo

Hassina كتب:lah i3tik saha 3jabni hadak dial lkhokh njarbo

جربيه بالصحة و الراحة اولتما

من طرف **الحنونة 8** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:06 pm

تبارك الله عليكم غادي نجرب ديال الخوخ

من طرف **fati-fleur** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:06 pm

المقادير:

- نصف كيلو يقطين.

- ياغورت بنكهة المانجا.

- لتر من عصير البرتقال.

- سكر حسب الذوق.
الطريقة:

- يبخر القرع الاحمر (اليقطين) أويسلق في الماء كما هو مبين في الصورة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- وفي نفس الوقت نكون قد جهزنا عصير البرتقال .
والصورة فيها عصير البرتقال مع الياغورت .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- في خلاط الكهربائي نضع اليقطين +عصير البرتقال + الياغورت +السكر ونخلك كل جيدا حتى ينسجم الخليك .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- يترك يبرد في الثلاجة ثم نقدمه.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالصحة والعافية

من طرف **fati-fleur** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:15 pm

هاد العصير تيجي بنين جربوه غادي تدمنو عليه هههههههههههههههههههههههههه
خفتكم ماتيقونيش وجبت لكم الصور.

عاتي فلوووووووووور تبارك الله علييييك واش اليقطين هو الكرعة الحمراء

من طرف **Hassina** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:33 pm

safi gadi tgalia 3lina lgar3a mcha fiha saksou hehehhee

شكرا البنات نجربووهم في هاد الصهد باش نتبرد بهم
امآآآآآل 123 في المنتدى القديم كنتي قلتيلينا غادا تعطينا شي كلاصاج ديال الكيكة زوييييييين الا جات على خاطرك عطينا المقادير بنتي عندها الحفلة نهار الجمعة و انشاء الله غادا ندير الكيكة ديالك و بغيت شي كلاصاج من يدييك وشكرا

Hassina كتب:saraha ana hdga gi fal 3assir dial khizo hehehehe

ههههههههه حسينة حتى انتي بحالي خيزو مايفلت و لكن راه كيبقا الطوب عصير واعر هههههه

البنات انا واحد العصير حتى هو كيعجبني زوين و منعش تاخد الخيار نقيوه و نحكوه في الحكاكة الرقيقة و نزيدو ليه سنيدة على حساب الدوق و حركيه و قدميييييه سهل منو ماكاين و كيجي زوييييييييييين

من طرف **fati-fleur** الأربعاء يونيو 13, 2012 12:40 pm

حسنآآآآآء المغربية كتب:عاتي فلوووووووووور تبارك الله علييييك واش اليقطين هو الكرعة الحمراء

حسناء حبيبة اليقطين هو القرعة الحمرا

من طرف **حيزبونة** الأربعاء يونيو 13, 2012 1:14 pm

انا جبت ليكم عصيري راه عطيتو لامولة ماعرفت واش جرباتو
عرفتو عصيري ديال الجودة هاااادااااااااااك

كاندير 1 خيزويا كبيرة /2 بطاطات مقطعين و مسلوقييين مزياااااااان / نصف ايترو ديال اللبن / و دانون فاني /او سكر حسب الدوق وطحنووو كولشي مع بعض
وديروه يبرد

شركة الجودة غادي يديرو افلاس هههه

من طرف **paloma blanca** الأربعاء يونيو 13, 2012 1:58 pm

شكرا حبيباتي عصائر كلهم مزيونين دبا نجربهم

رينا داك العصير ديال القرعة كنت نديرو قالتالي والحد البنت كيجي فحال لفوكا

من طرف **reina.** الأربعاء يونيو 13, 2012 2:03 pm

paloma blanca كتب:شكرا حبيباتي عصائر كلهم مزيونين دبا نجربهم

رينا داك العصير ديال القرعة كنت نديرو قالتالي والحد البنت كيجي فحال لفوكا

اه احبيبة راه تيديروه هنا عندنا وتيبيعوه للناس على حساب لفوكا

من طرف **amal123** الأربعاء يونيو 13, 2012 4:34 pm

انشء الله حسنء غدا تلقايه في قسم الطبخ الكلاصاج الي بغيتي

من طرف **amal123** الأربعاء يونيو 13, 2012 4:37 pm

حيزبونة ماما جرباتو عجبها قالت زوين الله يعطيك الصحة

من طرف **حيزبونة** الأربعاء يونيو 13, 2012 4:50 pm

بالصحة امولة ان شاء الله تجي وتصيبييه راه زوين او البطاطا او خيزو موجودين ههههههههههههههههه

من طرف **amal123** الخميس يونيو 14, 2012 1:54 am

حسناء جربي هذا..... لتحضير كلاصاج الشكلاط :ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة, 125غ من السكر الصقيل
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافي
نخلط بالطراب الكهربائي كل من السكر و الزبدة و بودرة الكاكاو و الحليب و توضعه فوق نار هادئة على حمام مريم مع التحريك المستمر

حتى يصير ناعم ولامع

من طرف **mohera** الخميس يونيو 14, 2012 1:55 am

حيزبونة كتب:انا جبت ليكم عصيري راه عطيتو لامولة ماعرفت واش جرباتو
عرفتو عصيري ديال الجودة هاااادااااااااااك

كاندير 1 خيزويا كبيرة /2 بطاطات مقطعين و مسلوقييين مزياااااااان / نصف ايترو ديال اللبن / و دانون فاني /او سكر حسب الدوق وطحنووو كولشي مع بعض
وديروه يبرد

شركة الجودة غادي يديرو افلاس هههه

فعلا حبيبتي عصير مجرب و رائع و تقولي غير
عصيري لي كيتباع و الله

من طرف **amal123** الخميس يونيو 14, 2012 2:04 am

وها كلاصاج ممكن يكون حشوة وممكن يكون تزيين خارجي
ثلاث ارباع الكوب كريمة سائلة ندفيها فوق النار نضيف ليها ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات +4 معالق زبدة +رشة ملح +قانيلا سائلة م ص+250 كرام شكلاطة مقطعة الشكلاط الخام طبعا للحلويات ونقلب بهدوء من غير ما تغلي الكريمة يعني نار جدا هااادئة ونخليها تبرد نص ساعة لما تبرد نخلطها في الخلاط على سرعة متوسطة وبالصحة والراحة
الا بغيتيها جامدة تضيفي شوية الجيلاتين للخليط يقسحها شوية خصوصا ادا بتستعمليها للتزيين من فوق

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 6:51 am

fati-fleur كتب:المقادير:

- نصف كيلو يقطين.

- ياغورت بنكهة المانجا.

- لتر من عصير البرتقال.

- سكر حسب الذوق.
الطريقة:

- يبخر القرع الاحمر (اليقطين) أويسلق في الماء كما هو مبين في الصورة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- وفي نفس الوقت نكون قد جهزنا عصير البرتقال .
والصورة فيها عصير البرتقال مع الياغورت .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- في خلاط الكهربائي نضع اليقطين +عصير البرتقال + الياغورت +السكر ونخلك كل جيدا حتى ينسجم الخليك .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- يترك يبرد في الثلاجة ثم نقدمه.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالصحة والعافية

شكرا أختي فاتي فلور على المرور و على العصير باين زوين غادية نجرب ان شاء الله و بالضحة اللون الاخضر و الضورة الجديدة جات معاك

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 6:55 am

حسنآآآآآء المغربية كتب:عاتي فلوووووووووور تبارك الله علييييك واش اليقطين هو الكرعة الحمراء

شكرا اختي حسناء على المرور

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 7:26 am

حيزبونة كتب:انا جبت ليكم عصيري راه عطيتو لامولة ماعرفت واش جرباتو
عرفتو عصيري ديال الجودة هاااادااااااااااك

كاندير 1 خيزويا كبيرة /2 بطاطات مقطعين و مسلوقييين مزياااااااان / نصف ايترو ديال اللبن / و دانون فاني /او سكر حسب الدوق وطحنووو كولشي مع بعض
وديروه يبرد

شركة الجودة غادي يديرو افلاس هههه
شكرا اختي حيزبونة على العصير اسعدني مرورك و راه قلتيني بالضحك حيزبونة الشريرة نياياااه هههههههههه و اختاريتي صورة هائلة

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 7:31 am

amal123 كتب:وها كلاصاج ممكن يكون حشوة وممكن يكون تزيين خارجي
ثلاث ارباع الكوب كريمة سائلة ندفيها فوق النار نضيف ليها ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات +4 معالق زبدة +رشة ملح +قانيلا سائلة م ص+250 كرام شكلاطة مقطعة الشكلاط الخام طبعا للحلويات ونقلب بهدوء من غير ما تغلي الكريمة يعني نار جدا هااادئة ونخليها تبرد نص ساعة لما تبرد نخلطها في الخلاط على سرعة متوسطة وبالصحة والراحة
الا بغيتيها جامدة تضيفي شوية الجيلاتين للخليط يقسحها شوية خصوصا ادا بتستعمليها للتزيين من فوق

شكرا اختي امال على الكلاصاج باين زوين الله يعطيك الصحة

من طرف **الفيروزة** الخميس يونيو 14, 2012 9:07 am

واحد العصير نتمنى يعجبكم كييجي رآآآئع وكيخرج بزاف حتى ل 10 لتر دلعصير
إن شاء الله نبدا بالمقدير

كيلو ونصف ليمون
كيلو ونصف خوخ
نصف كيلو جزر
السنيدة حسب الذوق
2 ياغورت بنكهة الخوخ
الماء يمكن الاستعمال حتى 10 لتر
الطريقة
كنقشر 3 الليمونات ونحتافظ بقشرتهم وكنعصرهم مع باقي الليمون
كنقشر الجزر ونحاول ننقص شوية من اللب ونقطعو
في كوكوط نعمل عصير الليمون وقشرة 3 الليمونات والجزر والسنيدة ولتر من الماء ونترك الكل على نار لمدة 15 دقيقة أو أكثر طبعا بوضع الصفارة
في هذه الاثناء نطحن الخوخ المنقي ومزال العظم مع الياغورت وشوية الماء ونوضعو في إناء ونحتفظ بيه ثم حين يطيب الجزر اللي في الكوكوط نزولو من فوق النار ونوضعو في إناء كبير باش يبرد
ثم يطحن بعد ذلك ويصفى ويوضع في إناء كبير باش يساع لنا للماء

ثم نخلط الخليطين مع بعض مع إضافة كمية مهمة من الماء من 7 لتر إلى 9 لتر على حسب الذوق وطبعا تزيدو السنيدة إذا تطلب ذلك
ونقدموه بالصحة والراحة
يمكن ليكم تعملو منو في سلطات الفواكه أو في الديسيرات أو غير بحال هاكاك كيجي عصير منعش ...

من طرف **amal123** الخميس يونيو 14, 2012 9:59 am

بالصحة مغربية حرة هدا راه مجرباه هوا كلاصاجي المعتمد ههههههه

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 12:53 pm

الفيروزة كتب:واحد العصير نتمنى يعجبكم كييجي رآآآئع وكيخرج بزاف حتى ل 10 لتر دلعصير
إن شاء الله نبدا بالمقدير

كيلو ونصف ليمون
كيلو ونصف خوخ
نصف كيلو جزر
السنيدة حسب الذوق
2 ياغورت بنكهة الخوخ
الماء يمكن الاستعمال حتى 10 لتر
الطريقة
كنقشر 3 الليمونات ونحتافظ بقشرتهم وكنعصرهم مع باقي الليمون
كنقشر الجزر ونحاول ننقص شوية من اللب ونقطعو
في كوكوط نعمل عصير الليمون وقشرة 3 الليمونات والجزر والسنيدة ولتر من الماء ونترك الكل على نار لمدة 15 دقيقة أو أكثر طبعا بوضع الصفارة
في هذه الاثناء نطحن الخوخ المنقي ومزال العظم مع الياغورت وشوية الماء ونوضعو في إناء ونحتفظ بيه ثم حين يطيب الجزر اللي في الكوكوط نزولو من فوق النار ونوضعو في إناء كبير باش يبرد
ثم يطحن بعد ذلك ويصفى ويوضع في إناء كبير باش يساع لنا للماء

ثم نخلط الخليطين مع بعض مع إضافة كمية مهمة من الماء من 7 لتر إلى 9 لتر على حسب الذوق وطبعا تزيدو السنيدة إذا تطلب ذلك
ونقدموه بالصحة والراحة
يمكن ليكم تعملو منو في سلطات الفواكه أو في الديسيرات أو غير بحال هاكاك كيجي عصير منعش ...

شكرا اختي الفيروزة اوا باين عصير زوين و فيه البركة 10 ليتر هذا يصلح في هذ الصيف و حتى رمضان منين كنجيوا من التراويح عطشانين و يتحط حتى في الفطور ما عندي ما نتسالك تبارك الله عليك

من طرف **مغربية حرة** الخميس يونيو 14, 2012 12:56 pm

amal123 كتب:بالصحة مغربية حرة هدا راه مجرباه هوا كلاصاجي المعتمد ههههههه

الله يعطيك الصحة الفنون باين زوين بحال مولاتو lol!